Quienes somos

Permítame que me presente, mi nombre es Juan Rodríguez y soy cortador de jamón profesional.

Inicio mi andadura en el mundo del cerdo ibérico, conociendo a la perfección todo el proceso desde la crianza, sacrificio, despiece, embutidos y curación.

Mi trabajo se distingue por la profesionalidad y excelencia en el corte, emplatado y presentaciones, permitiéndome organizar y participar en distintos eventos como bodas, comuniones, celebraciones…etc. como cortador de jamón, siendo la satisfacción de mis clientes mi principal tarjeta de presentación.

Si lo desea puede contratar nuestros servicios para sus celebraciones y eventos, quedará satisfecho y sorprenderá a sus invitados.

Con nuestra marca “Destreza Ibérica” ofrecemos la venta de productos ibéricos de alta calidad tanto en nuestras instalaciones como en la Tienda Online, y además el servicio del corte a cuchillo, cortando la pieza a mano envasándola en sobres individuales, serrando los huesos y suministrándolos también envasados junto con los tacos de jamón de las zonas más duras, para que usted no solo disfrute del jamón sino también de la sustancia que da un buen hueso en la cocina, Ya sabe aquello que se dice “del cerdo, hasta los andares”.